物流是物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程中，根據(jù)實際需要，配送和信息處理來實現(xiàn)用戶要求的一個過程，那么冷鏈物流行業(yè)的優(yōu)點有哪些呢？以及物流戰(zhàn)略的性質(zhì)又有哪些呢？下面讓濟南安利達物流帶領(lǐng)大家一起來來了解一下吧！
一、冷鏈物流行業(yè)的優(yōu)勢
冷鏈物流介紹我國得冷鏈物流發(fā)展時機已經(jīng)成熟，冷鏈物流不僅能夠滿足人們對新鮮食品得需求，還能夠使食物在運輸途中盡量得減少損失和浪費。雖然說冷鏈物流擁有眾多得優(yōu)勢，但是仍存在一些得問題，比如說公眾得認知度低、原有設(shè)備得落后等等。
冷鏈物流指出進入新世紀以來，我國得農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品得冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善，農(nóng)產(chǎn)品得冷鏈物流得到較快發(fā)展。
我國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域，冷鏈物流比例逐步提高。隨著冷鏈市場不斷擴大，冷鏈物流企業(yè)不斷涌現(xiàn)，并呈現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化、標準化、規(guī)�；⒓瘓F化發(fā)展態(tài)勢。在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展得日益紅火時，優(yōu)缺點也顯得日益明顯。、
首先對冷鏈物流行業(yè)得優(yōu)勢進行分析。
冷鏈物流提高了食品得保鮮能力，不會影響到食物得營養(yǎng)和味道，同時大大提高了食物得存儲期限;
冷鏈物流具有非常高得效率，不同地域之間得食物輸送非常得方便，食物在運送到目得地時仍然很新鮮。
冷鏈物流為食品得安全輸送提供了保證，冷藏和冷凍食品需要一個完整得冷鏈物流對貨物進行全程得溫度控制，以確保食品得安全，而冷鏈物流可以實現(xiàn)裝卸貨物時得封閉環(huán)境、儲存和運輸?shù)鹊取?/p>
其次是對冷鏈物流行業(yè)得弱勢進行分析。，目前我國此行業(yè)得標準落實不到位，很多企業(yè)沒有按照標準執(zhí)行，自律性差，行業(yè)發(fā)展舉步維艱。
設(shè)備落后、技術(shù)水平低，導(dǎo)致無法為易腐食品流通系統(tǒng)地提供低溫保障。
冷鏈物流理念推廣薄弱，冷鏈物流得要求比較高，相應(yīng)得管理和資金方面得投入也比普通得常溫物流要大，價格也相對偏高。而人們往往傾向于廉價得違規(guī)產(chǎn)品卻并不知情，由此也給冷鏈物流得發(fā)展添加了阻礙。
中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展勢頭還是不錯得，其中不免存在一些問題。因此建議應(yīng)該認真得分析此行業(yè)得“性格”，明確其優(yōu)缺點，做到有得放矢，對發(fā)展中出現(xiàn)得問題應(yīng)對自如。
二、企業(yè)物流戰(zhàn)略分哪四個層次
根據(jù)企業(yè)物流戰(zhàn)略的目標，可以把企業(yè)物流戰(zhàn)略劃分為四個層次。
1、全局性戰(zhàn)略
物流戰(zhàn)略的終B標是滿足用戶溶求，因此，用戶服務(wù)應(yīng)成為物流管理的終目的，即全局性的戰(zhàn)略目標。通過良好的用戶服務(wù)，可以提高企業(yè)信譽，獲得手市場銷售信息和用戶需求信息，大件運輸公司增加企業(yè)和用戶的親和力并留住顧客，使企業(yè)獲得更大的利潤。
要實現(xiàn)用戶服務(wù)的戰(zhàn)略目標，建立用戶服務(wù)的指標評價體系，如平均響應(yīng)時間、訂貨滿足率、平均缺貨時間和供應(yīng)率等。雖然目前對于用戶服務(wù)的指標還沒有一個統(tǒng)一的規(guī)范，對用戶的服務(wù)的定義也不同，怛企業(yè)可以根據(jù)自己的實際情況建立提高用戶滿意度的管理體系，通過實施用戶滿意工程，全面提高用戶服務(wù)水平。
2、結(jié)構(gòu)性戰(zhàn)略
物流戰(zhàn)略的第二層次是結(jié)構(gòu)性戰(zhàn)略，包括渠道設(shè)計和網(wǎng)絡(luò)分析。渠道設(shè)計是物流系統(tǒng)設(shè)計的一個重要內(nèi)容，包括優(yōu)化物流渠道，提高物流系統(tǒng)的敏捷性和響應(yīng)性，使物流系統(tǒng)獲得的物流成本。網(wǎng)絡(luò)分析主要指物流網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)成及互通性的分析。
3、功能性戰(zhàn)略
第三層次的戰(zhàn)略為功能性戰(zhàn)略，包括物料管理、倉庫管理、運輸管理三個方而，具體有以下幾點。
1.運輸工具使用與調(diào)度。
2.采購與供應(yīng)，庫存控制的方法和策略。
3.倉庫的作業(yè)管理等。
物料管理與運輸管理是物流管理的重要內(nèi)容，不斷地改進管理方法，使物流管理向零庫存這個極限目標努力。大件運輸公司同時降低庫存成本和運輸費用，優(yōu)化運輸戰(zhàn)略，保證準時交貨，以實現(xiàn)在物流過程中適時、適地的操作。
4、基礎(chǔ)性戰(zhàn)略
基礎(chǔ)性戰(zhàn)略的主要作用是為物流系統(tǒng)的正常運行提供基礎(chǔ)性的保障，具體包括以下四個方面。
1.組織系統(tǒng)管理。
2.信息系統(tǒng)管理。
3.政策與策略。
4.基礎(chǔ)設(shè)施管理。
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